康師傅控股有限公司，總部設于天津市，主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。公司于一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日，公司市值為64.3億美元。現時公司已被納入英國富時指數中亞太區(除日本外)的成份股及摩根士丹利資本國際(MSCI)香港成份股指數。

公司一九九二年于天津研發生產出第一包方便面，之后市場迅速成長，一九九五年起陸續擴大業務至糕餅及飲品，截止二零零八年，公司總投資已達到27.93億美金，先后在中國四十余個城市設立了生產基地，員工人數49089人，總營業額42.7億美元。

公司產品絕大部分均標注"康師傅"商標，"康師傅"早已成為中國家喻戶曉的知名品牌，其品牌價值約為7.93億美元。目前本公司的三大品項產品，皆已在中國食品市場占據領導地位，據ACNielsen二零零八年十二月的零售市場研究報告顯示:本公司方便面的銷售額市場占有率高達50.8%，銷量超過130億包，近年推出的"[福滿多]"系列平價面更進一步拓展到廣大農村市場，是全球最大的生產銷售廠商;康師傅茶飲料也已成為國內茶飲料第一品牌，銷售額市場占有率達到44.3%，果汁飲料的市場占有率也達到了19.2%，是市場前三大品牌，包裝水事業憑借17.7%的市占率，躍居全國第一品牌;康師傅夾心餅干在中國的銷售額市場占有率為25.5%，穩居中國市場第二位。

頂津實際上就是康師傅飲品事業部，專門生產康師傅的飲料。康師傅不僅包含了飲料(頂津)，還包含了方便面(頂益)，包材(頂正)，物流(頂通)，糕餅(頂園)，房地產(頂雅)，機械(頂嘉)等等。產業遍布各行各業。